Сегодня пасха — день, когда принято «христосоваться» расписными яйцами. В связи с этим возникает вопрос, а сколько всего яиц не вредно съесть человеку за один приём?
Ответ минздрава таков:
«Яйца содержат эталонный белок с полным аминокислотным составом. Желток — кладезь жирорастворимых витаминов и холестерина. Здоровому человеку за один приём можно съесть два яйца».
Следовательно, если у вас имеются заболевания ЖКТ или сердечно-сосудистой системы, вам положено не более одного яйца в день, а лучше через день.
Но, так как с появлением промышленных птицефабрик, то есть уже давно, яйца перестали быть сезонным продуктом и деликатесом, вряд ли кто сильно расстроится.